投稿日:2021/12/07
2021年,我が家でふるさと納税を行い頂いた返礼品を6つご紹介.
地域ごとの特徴を美味しさを感じることができ,どの返礼品も大満足の食材でした!
ふるさと納税に迷われている方の参考になれば幸いです,ぜひお試しを!
①いもこ豚3ヵ月定期便セット
宮崎県えびの市のふるさと納税の返礼品.
芋焼酎の酒粕が飼料のブタで,とっても柔らかくてジューシー.
3ヵ月間,色々な部位のお肉をお届けしてくれます.
【ふるさと納税】えびの市発(彩)いもこ豚3ヶ月定期便セット 合計4.5kg (1回あたり1.4~1.6kg) 鍋用セット バラエティセット 鉄板焼きセット ロース バラ モモ 肩ロース スライス 焼肉 送料無料
内容
【自治体】 | 宮崎県 えびの市 |
【納税額】 | ¥30000 |
【内容】 |
豚肉合計4.5kg ①ロースしゃぶ用500g・バラしゃぶ用500g・モモしゃぶ用500g ②バラスライス500g・小間切れ500g・ローススライス300g・肩ロースしゃぶ用300g ③ロース焼肉用500g・バラ焼肉用500g・肩ロース焼肉用400g |
※ ①1・4・7・10月,②2・5・8・11月,③3・6・9・12月
概要
宮崎県えびの市産のブランド豚「いもこ豚」のふるさと納税返礼品.
「いもこ豚」のこだわりポイントは,えびの産のお米と芋焼酎の粕を飼料として育ったこと.
普通のお肉よりもオレイン酸という旨味成分が多く含まれています.
えびの市は焼酎「明月」の産地でもあるそうで,飼料用の焼酎粕を大量に作るために,毎晩地元の人たちはいっぱいこのお酒を呑んでいるとか,,,!
(返礼品のチラシに書いてありました笑)
美味しい豚のために日々焼酎を飲み続けているえびの市の方々の熱意には脱帽です!
内容
そんな「いもこ豚」を食べた感想ですが,甘くて柔らかいお肉と思いました!
豚丼や肉巻きなど,様々な食べ方を試しましたが,噛んだ時に筋が残らない,とても食べやすいお肉です.
また,3ヵ月間に渡って色々な部位を送ってくれるのも良かったです.
新しい部位が届くたびに,「今回は何を作ろうかな?」と楽しくなれる返礼品ですね.
毎月1.5kg前後のお肉が届くので,いざという時に冷凍庫にお肉が常備してあるというのも嬉しいポイントでした!
この返礼品を使った料理も投稿しているので,よければご参考に↓
②訳あり 海鮮カツオたたき
高知県芸西村のふるさと納税の返礼品.
新鮮なカツオのたたきが1.5kgも届きます.
日本酒・焼酎の準備もお忘れなく.
内容
【自治体】 | 高知県 芸西村 |
【納税額】 | ¥8000 |
【内容】 |
カツオたたき合計1.5kg |
概要
高知県芸西村のふるさと納税返礼品,「カツオのたたき」.
規格外品となったカツオですが,その理由は大きさや形の不揃い.
カツオとしての美味しさには影響無し!
本場高知のカツオを焼いてすぐに急速冷凍しているのでとても新鮮.
内容
この「カツオのたたき」を食べた感想ですが,嫌味を全く感じさせない新鮮さが初めに抱いた感想.
普段スーパーなどで買って食べる魚の赤身肉だと,ある程度の生臭さはあるものとして食べています.
しかしこのカツオはそういった生臭さを感じません!
また,表面を焼いた藁焼きの香ばしさも十分で,カツオが苦手な方も食べやすいかもしれません.
ポン酢で食べるのも美味しいですが,この新鮮さを活かすのであれば塩で食べるのがオススメ!
ちなみに,7,8パック分のに小分けで送ってくれるのも嬉しいところ.
上の写真の量を4回分くらい食べられます.
購入された方は,薬味とお酒の準備を忘れずに!!!
③地どりのたけちゃんAセット
鹿児島県曽於市のふるさと納税の返礼品.
地鶏のそれぞれ4種類のお肉が約1.7kg届きます.
特にタタキは圧巻の量です.
内容
【自治体】 | 鹿児島県 曽於市 |
【納税額】 | ¥13000 |
【内容】 |
地鶏合計1.7kg以上 ・もも肉350g・ムネ肉300g・地鶏焼鳥250g・砂肝焼き250g・タタキ320g×2 |
概要
鹿児島県曽於市のふるさと納税返礼品,「地鶏セット」.
鹿児島県の薩摩地鶏を様々な部位でお届けしてくれます.
内容
この「地鶏セット」を食べた感想ですが,特に「タタキ」の満足感が凄かったです!
上の写真が1パック分の量でムネ肉とモモ肉が半々で入っており,これが2パック届きます.
なかなかお店だとこんな量の鶏タタキを食べる機会は無いと思います!
個人的にはムネ肉のサクッとした食感とさっぱりした味が好みでしたが,
ムネ肉についても脂が乗って、噛みごたえのある食感が美味しかったです.
1枚肉の「モモ肉」と「ムネ肉」は,生食でも食べられますが,一方で焼いて食べるのも美味しい,色々な食べ方ができるところが魅力的です.
最後に,炭火で焼いた「焼鳥」と「砂肝焼き」についてですが,これは酒のつまみなやつですね.
食べるときはビールをお忘れなきよう.
④エンペラーサーモン
北海道白糠駅のふるさと納税の返礼品.
サーモンのブロック4パックが届きます.
美味しい脂とサクッとした食感が最高.
内容
【自治体】 | 北海道 白糠駅 |
【納税額】 | ¥10000 |
【内容】 |
サーモンブロック×4パック |
概要
北海道白糠町のふるさと納税返礼品,「エンペラーサーモン」
ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも,特別な餌やより自然に近い環境での生育で,より鮭の風味を感じられるそうです.
天然の白鮭に比べ4~5倍の脂質が含まれていながら,独自の製法により身締まりが良いことが特徴.
感想
この「エンペラーサーモン」を食べた感想ですが,謳い文句の通りしっかりとした脂質とサクッとした身が印象的でした!
パックを開けてサーモンを触ると,手が脂でベタベタになっちゃいます.
オススメの食べ方としては,まずはやはりお刺身でしょうか!
普段はサーモンなんて回転寿司か居酒屋チェーンくらいでしか食べる機会がありませんが,全く違う身質を体感できます.
その他にも塩漬けにしたり,ステーキにしたりと,,,ブロックで届くからこその自由な調理方法を試せることも魅力.
(レシピは近日公開予定)
⑤旬の厳選!干物詰め合わせ
鹿児島県日置市のふるさと納税返礼品.
8種類・24枚もの干物が届きます.
焼くだけ簡単,脂が乗った焼き魚を毎日楽しめます.
内容
【自治体】 | 鹿児島県 日置市 |
【納税額】 | ¥10000 |
【内容】 |
干物8種(24枚) ・とろさば開き×2・タイ開き×1・真あじ開き(大)×3・真あじ開き(小)×8・鯖開き×1・とび魚開き×1・かます開き×2・アジみりん干し×4・鯖みりん干し×2 |
概要
鹿児島県日置市の返礼品,「みのだ食品のお勧め開き物詰合せ」
1枚1枚が手開き,日置市天然の軟水と瀬戸内の天然塩「赤穂の塩」で仕上げられた干物です.
特に厳選された真サバで作った「とろさば開き」が脂が乗っていて一押し!
感想
この「開き物」を食べた感想ですが,どの種類のお魚も脂がしっかり乗っていること,そして骨との身離れがとてもよく食べやすいことが特徴だと思いました.
特に,一押しされている「とろさば開き」の脂がすばらしく,身もふっくら.
醤油などの調味料をかける必要がないくらいしっかり味がある干物です.
また,数が多いのでしばらくの間,ちょっとしたオカズやオツマミに困らないのも嬉しいポイント.
パッと必要になった時に焼くだけで食べられる食材があると助かりますね!
⑥馬刺し復興福袋 6種類セット
熊本県益城町のふるさと納税返礼品.
6種類の部位の馬刺しが届きます.
それぞれ特徴がある馬刺しをしっかり楽しめます.
概要
【自治体】 | 熊本県 益城町 |
【納税額】 | ¥10000 |
【内容】 |
馬肉合計500g ・赤身100g・タタキ100g・馬刺しユッケ50g×2・桜うまトロ60g×2・フタエゴ40g・コウネ40g |
概要
熊本県益城町のふるさと納税返礼品,「馬刺し復興福袋 6種類セット」
生産量日本一を誇る千興ファームさんの馬刺しセットです!
6種類それぞれがしっかり特徴ある,熊本・阿蘇で育てられた馬刺しが届きます.
感想
この「馬刺し」を食べた感想ですが, 色々な部位の馬刺しをしっかり味わえることがオススメのポイントです!
馬刺しってお店だと,1つの部位をちょっとずつ,という形で食べることが多いですよね.
個人的にオススメな食べ方は「赤身」と「フタエゴ」を同時に食べること.
「赤身」のサッパリ感と柔らかい食感,「フタエゴ」の脂とコリコリした食感,この2つが相性バッチリです!
お店だともったいなくて,こんな贅沢な食べ方はできません笑
是非とも薬味とお酒の準備を忘れずに!!!
最後に
以上,駆け足とはなりましたが,2021年に頂いたふるさと納税の返礼品でした.
ふるさと納税の何が嬉しいかって,冷凍庫に美味しい物がストックされることだと思います.
多くの返礼品は冷凍&大量で届くので,思いついた時に美味しいものをいっぱい食べることができるんですね.
皆さんも,気になっていたご飯を思う存分味わってみてください!!!
美味しいものをいただいて本日も幸せ.
それでは皆さん本日も,乾杯!